国家食品安全抽检监测信息系统发布的不合格食品，涉及我县2家经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下：

一、唐县重远大酒店有限公司经营使用的圆盘子大肠菌群不合格。

(一)抽检基本情况：

产品名称：圆盘子。被抽样单位名称：唐县重远大酒店有限公司。标称生产企业名称：唐县重远大酒店有限公司。生产日期：2022-11-02。不合格项目：大肠菌群。 

(二)餐饮环节风险控制和核查处置情况：

经查明,唐县重远大酒店有限公司经营使用的圆盘子清洗消毒不合格,导致圆盘子中大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定,对唐县重远大酒店有限公司当场下达了责令改正通知书,责令唐县重远大酒店有限公司将餐具全部进行清洗消毒,保持清洁，将该批次圆盘子清洗、消毒后送检,证明整改并合格后才能继续使用。2023年2月8日,唐县重远大酒店有限公司完成整改,并提交了新的检验合格报告,我局对唐县重远大酒店有限公司行政处罚如下：决定责令当事人改正违法行为并处罚款10000元。唐县市场监督管理局行政处罚决定书编号：唐市监处罚【2023】12号。

二、唐县秋平饭店经营使用的餐盘大肠菌群不合格。

(一)抽检基本情况：

产品名称：餐盘。被抽样单位名称：唐县秋平饭店。标称生产企业名称：唐县秋平饭店。生产日期：2022-11-02。不合格项目：大肠菌群。 

(二)餐饮环节风险控制和核查处置情况：

经查明,唐县秋平饭店经营使用的餐盘清洗消毒不合格,导致餐盘中大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。其行为违反《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十条第五项的规定，依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十三条和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定,对唐县秋平饭店当场下达了责令改正通知书,责令唐县秋平饭店将餐具全部进行清洗消毒,保持清洁，将该批次餐盘清洗、消毒后送检,证明整改并合格后才能继续使用。2023年2月8日,唐县秋平饭店完成整改,并提交了新的检验合格报告,我局对唐县秋平饭店行政处罚如下：决定责令当事人改正违法行为并处罚款1000元，唐县市场监督管理局行政处罚决定书编号：唐市监处罚【2023】13号。